ACTIVIDAD COMERCIAL
Durante la época colonial la actividad comercial se realizó casi exclusivamente en la Plaza Mayor, debido al crecimiento o evolución de Caracas comienzan a aparecer los primeros establecimientos, las pulperías y ventorrillos que se situaron en las esquinas de la periferia; luego al extenderse la población por las calles que continúan los caminos, estos establecimientos se ubicaron a lo largo de ellos. La producción local estaba formada básicamente por los artículos que componían la dieta de los caraqueños: hortalizas, verduras y granos, a los que con el tiempo se sumaron la caña de azúcar, el café y los ganados que surtían de carne, leche y pieles. Aparece también la artesanía que comienza a suplir ciertos artículos de necesario consumo (ropa, calzado, enseres y muebles) así como imágenes religiosas.
Los productos importados como aceite, vino, especias y telas, vienen exclusivamente de España, pero el contrabando practicado desde las vecinas islas, hizo llegar a Caracas muchos otros productos extranjeros. Al finalizar el siglo XVIII no había una sola farmacia en Caracas; la única que se había establecido había cerrado sus puertas desde hace mucho tiempo y los remedios eran expendidos en las pulperías que estaban diseminadas en la ciudad y se ubicaban casi siempre en las esquinas.
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